LUXE Tajimaya(リュクスタジマヤ)

LUXE Tajimaya コンセプト
LUXE Tajimaya フロア
LUXE Tajimaya アクセス
ドライエイジングビーフ 但馬屋
但馬屋WEB
牛心WEB
LUXE Tajimaya(リュクスタジマヤ)
《コース内容》
※期間限定 8000円→5800円(税別)にてご提供致します。

◆燻の香り THEウニク熟成肉
◆生ハムフルーツ
◆前ばら綿がしバルサミコ
◆ロシアンワイン煮込み
◆牛燻シーザーサラダ
◆ロッシーニ風熟成ステーキ
(当日の入荷状況により、様々な部位へのアップグレードが可能です。別途お代金頂きます。)
◆エスカルゴ風トリッパ
◆五穀米テールスープ
◆本日の瞬間氷結-196℃(シャーベット)
◆豆挽コーヒー

◎オプション
・トリュフ香る贅沢厚切タン 1500円
・霜ふり三角炙り鮨キャビアのせ 1500円
※上記オプションを2つ共ご注文の際は2000円にてご提供。

※価格は全て消費税別の金額で表示しております。